紫幹蘭,鹽,白糖,麻油,檸檬醋,兩片檸檬
綜合評分 9.0
爽脆清淡素菜，紫色包菜
綜合評分 9.0
用料
做法
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紫幹蘭切絲，用鹽水泡十五分鐘，殺菌
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濾幹水
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放鹽，糖，醃1小時
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醃好紫幹蘭，把水擠掉
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放檸檬醋，攪拌均勻
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涼拌紫色包菜醃好
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裝盤，開吃，好吃
小貼士
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