醬牛肉涼麪

綜合評分 9.5
炎熱的夏天,最好所有的食物都不用動火,都是醬紫冰冰涼透心涼啊~

用料

做法

  • 姜蒜末和蔥末放在碗底,燒熱一點點油,然後潑在姜蔥蒜末上。放鹽,生抽,醋,雞精,辣椒油,調成一個汁

  • 蔬菜切成絲備用,醬牛肉切成片備用

  • 麪條煮熟,過冰水。再控幹水分待用

  • 麪條和蔬菜碼好,到調好的醬汁上去,拌拌勻就好啦

小貼士

我還放了些花生醬味沙拉汁,味道又特別了好多,甜絲絲的呀

所在的分類

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