姜蒜末和蔥末放在碗底,燒熱一點點油,然後潑在姜蔥蒜末上。放鹽,生抽,醋,雞精,辣椒油,調成一個汁
蔬菜切成絲備用,醬牛肉切成片備用
麪條煮熟,過冰水。再控幹水分待用
麪條和蔬菜碼好,到調好的醬汁上去,拌拌勻就好啦
我還放了些花生醬味沙拉汁,味道又特別了好多,甜絲絲的呀