銀鱈魚,雞蛋,橙子,麪粉,麪包糠,鹽,料酒,胡椒粉
綜合評分 7.7
香橙鱈魚排
綜合評分 8.2
淡淡香橙味-香橙鱈魚排
用料
做法
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鱈魚洗淨，切大塊，切的時候可以順便把中間的大刺剔除掉
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切好的鱈魚塊裝入容器，加入鹽、料酒、胡椒粉醃製一會
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醃製鱈魚的時間把橙子一切為二，取一半擠出橙汁
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準備三個小碗，分別盛入麪粉、蛋液、麪包糠，將醃製好的鱈魚塊依次裹上面粉、蛋液、麪包糠
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取小奶鍋，倒入適量油，燒至5成熱時，一塊一塊的下入鱈魚塊，炸至金黃色取出控油
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取大盤，將炸好的鱈魚裝盤，將剛纔擠出的橙汁小火煮開，用水澱粉勾薄芡，然後澆在鱈魚塊上即可
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小貼士
所在的分類
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銀鱈魚,雞蛋,橙子,麪粉,麪包糠,鹽,料酒,胡椒粉
綜合評分 8.2
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綜合評分 8.2
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綜合評分 7.7
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綜合評分 8.9
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綜合評分 8.8
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綜合評分 7.8
鱈魚,雞蛋,麪粉,奶粉,鹽,糖
綜合評分 8.2
銀鱈魚,雞蛋,麪粉,麪包糠,鹽,料酒,胡椒粉,水澱粉
綜合評分 7.5