蒜香番茄土豆

綜合評分 8.1
蒜香番茄土豆這道菜適合出學者也適合上班族來做。很簡單的一道菜,幾乎是零失敗。

用料

做法

  • 土豆去皮後切成1釐米後的土豆條

  • 鍋內加油燒至8分熱時把土豆條到進鍋內

  • 土豆條再鍋內煎至顏色變成金黃色撈出

  • 鍋內留底油放入蒜末炒至金黃色

  • 加入番茄醬翻炒

  • 放入煎好的土豆條繼續翻炒

  • 最後加入鹽和羅勒調味

小貼士

這道菜土豆可以切成任何塊狀根據自己喜好,如果在煎土豆時閒麻煩可以多加點油炸一下土豆也可,最後鹹淡可以根據自己口輕重來填加

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