葡萄乾酒釀湯圓

綜合評分 8.8
自釀酒釀好香!

用料

做法

  • 洗乾淨兩段藕備用

  • 用韓優原汁機打成藕汁

  • 一邊在鍋裡煮開加冰糖和葡萄乾的湯水,沸騰後把湯圓倒入鍋中,煮到湯圓浮起

  • 再把備好的酒釀加入鍋中煮,直到煮開

  • 原汁機打好的藕汁再慢慢加入鍋中

  • 用筷子不停攪拌,轉小火煮到濃稠即可關火

  • 純藕汁酒釀不要太好吃哦

  • 以後真的不用買藕粉了,新鮮藕打的汁真滴是很純很純的,給酒釀湯圓的口感加分了

小貼士

藕汁倒入鍋中要不停的攪拌,要不然就成一坨一坨的啦!

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