糯米和大米淘洗乾淨,提前放入清水裏浸泡,再與適量清水一起放入鍋中,加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鐘,中間攪拌防止粘鍋底
熟板栗切小塊
30分鐘後加入板栗塊,繼續煮約20分鐘至粥粘稠即可
喜歡喝甜粥的可以放冰糖或白糖,也可以配小鹹菜吃,甜鹹隨個人喜歡吧。