茼蒿,蠔油,大蒜,鹽,雞精,清水
綜合評分 8.5
蠔油茼蒿
綜合評分 8.1
用料
做法
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茼蒿洗淨整齊碼放到盤內，大蒜切成末撒在茼蒿上
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碗內加蠔油、鹽、雞精、用適量清水調成汁淋在茼蒿上
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開火，待鍋開後把茼蒿放入蒸鍋內，大火蒸5分鐘取出
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取出茼蒿後，把湯汁倒回鍋內用水澱粉勾芡汁淋在茼蒿上
小貼士
所在的分類
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