排骨,綠豆,冬瓜,蔥、姜、鹽、雞精
綜合評分 9.7
綠豆排骨湯
綜合評分 9.1
綠豆排骨湯 夏天上火吃綠豆非常好，燉得酥爛的綠豆加上排骨，爽口而舒適~
用料
- 排骨（魚鱗骨，非精排）
- 綠豆
- 姜
- 鹽
- 水
做法
-
排骨過沸水至斷色，改入清水洗淨
-
入砂鍋，加入水和薑片大火燒開撈去浮沫轉小火一小時
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加入洗好的綠豆燉半小時，入鹽調味即可
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小貼士
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