好料理

羅漢果甘草滷雞翅

綜合評分 9.3
羅漢果甘草滷雞翅，止咳清熱，潤肺利咽。加入甘草，獨特的回甘。羅漢果雖甜，卻無食糖之弊，即使血糖高也不怕哦。

用料

做法

  • 洗淨雞翅，瀝乾水份。放油炒香薑絲，放雞翅煎至雙面微黃。

  • 羅漢果甘草滷雞翅的做法 步骤2

    洗淨羅漢果掰碎備用、甘草洗淨。下鍋與雞翅一同翻炒出香味。放入適量醬油、蠔油調味上色。蠔油真的少許即可，怕太鹹了！放開水末過雞翅，中小火慢燜。偶爾雞翅翻面，收汁即可裝盤。

小貼士

步驟簡單的快手菜。

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