羅漢果煲雪梨湯(電磁爐版)

綜合評分 8.1
一人份的羅漢果煲雪梨湯。 羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。

用料

做法

  • 將紅棗,貢梨,羅漢果,枸杞洗干淨。

  • 將貢梨表皮去除,切塊後把芯籽也去除。

  • 將羅漢果連殼切成四塊。

  • 將羅漢果,貢梨,紅棗,枸杞一同放入煲內。

  • 羅漢果煲雪梨湯(電磁爐版)的做法 步骤5

    將1L的自來水到入煲內,把電磁爐調到2000W後煮25min即可。

小貼士

1.羅漢果可到藥店購買。挑選羅漢果要挑深色且搖起來沒聲響的才好。

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