桃膠提前24小時泡發,並清洗乾淨備用。
紅豆和薏米提前用水泡好(可以前一晚用水泡著,第二天就可以直接拿來熬粥,這樣容易熟)
將泡發的桃膠,紅豆,薏米一起放入鍋中,大概熬1個半小時左右,紅豆和薏米熬爛一些最好。
這個...應該不用小貼士了吧^ _ ^