將紅豆、蓮子、百合分別洗淨。放入電壓力鍋內,注入清水600ml,蓋上鍋蓋,按「豆類」鍵,煮至程式完成。放入
砂糖調味即可
1.如果用普通鍋煮,須先把蓮子和紅豆提前浸泡3小時,這樣才容易煮爛。用壓力鍋則不必。 2.蓮子內藏有芯的必須先去除才行,否則會有苦味。