雞蛋3個，橙子1個，砂糖90克，杏仁粉125克，泡打粉1/4勺（6寸模的量）
綜合評分 9.1
橙子杏仁蛋糕
綜合評分 9.1
用橙子來做蛋糕，我所知道的，都是用橙汁加橙皮做得瑪芬蛋糕，在雨夜妮娜的雨夜de狂想烘焙之家的空間裡，發現了一款把整個橙子煮了，沒有放油，沒有放麪粉做得蛋糕，看雨夜妮娜的介紹：「流行摩洛哥、地中海和中東的傳統橙子蛋糕在SBS FOOD網站上持續的Top榜首。」強烈的好奇心，忍不住的要去嘗試。哇，又是一款好吃得，用水果做得蛋糕，謝謝雨夜妮娜的分享！
用料
做法
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橙子洗乾淨後，用水煮2小時左右
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把煮好的橙子切除兩頭，去籽，用勺子碾爛
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3個雞蛋加糖打幾分鐘至較濃稠狀
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加入碾爛的橙子，繼續打勻
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加入杏仁粉、泡打粉，用刮刀拌勻，倒入墊了烤紙的模具中。
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烤箱預熱180度，烤60分鐘左右，中間加蓋錫紙。
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小貼士
煮過的橙子要碾碎點。濃濃的橙子味哦。
所在的分類
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綜合評分 9.4
淡奶油,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,杏仁粉,香草精,杏仁香精,低筋粉,黃油A,杏仁片,黃油（涂抹模具）B
綜合評分 7.3
全蛋,蛋黃,超細杏仁粉,細砂糖A,蛋白,細砂糖B,低粉,高粉,無鹽黃油,裝飾用杏仁片適量
綜合評分 8.2
雞蛋,低粉,細砂糖,玉米油,糖水,橙子片,奶油,煮橙子片糖
綜合評分 8.0
全蛋,蛋黃,超細杏仁粉,細砂糖A,蛋白,細砂糖B,低粉,高粉,無鹽黃油,裝飾用杏仁片適量
綜合評分 9.7
雞蛋,低粉,細砂糖,玉米油,糖水,橙子片,奶油,煮橙子片糖
綜合評分 7.2
蛋糕體︰無鹽黃油（常溫）,細砂糖,雞蛋（常溫）,低筋面粉,泡打粉,鹽,牛奶,頂層︰杏仁片,細砂糖,淡奶油,28*28CM烤盤
綜合評分 8.3
黃油,雞蛋,糖粉,杏仁粉,麪包粉,朗姆酒,黑櫻桃
綜合評分 7.7
開心果仁,杏仁片,雞蛋,黃油,糖粉,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 8.1