好料理

蒸南瓜

綜合評分 8.1
秋天收穫的大南瓜，儲存起來，成為冬天溫暖的美味。 非常簡單，就是切塊，蒸熟即可，大概水開鍋後蒸10～15鍾即可。 味道基本就是南瓜的原味，淡淡的南瓜香和微甜。 南瓜低糖且有纖維，是很好的健康食材。

用料

做法

  • 蒸南瓜的做法 步骤1

    南瓜外皮清洗乾淨

  • 蒸南瓜的做法 步骤2

    切成四釐米左右的塊

  • 蒸南瓜的做法 步骤3

    水開鍋蒸10～15分鐘即可

小貼士

當然若果覺得南瓜的味道太寡淡了，也可以加些蜜棗或蜂蜜一起蒸，可以增加甜蜜的味道

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