南瓜,洗淨。 切兩半,用勺子挖空籽。 切成月牙形或者方塊都可,隨意…
蒸鍋放水,水開後擺上放進南瓜的籠屜! 大火5分鐘後,轉小火8分鐘. 關火後悶兩分鐘再出鍋!
這一個南瓜,指的是那種圓圓的小金瓜,差不多排球個頭大小的。 長條的大南瓜,按食用分量自己分割吧。