青菜花,荷蘭豆,油鹽
綜合評分 8.6
荷蘭豆炒菜花
綜合評分 8.6
春暖花開，連青菜也不例外 青菜花甜甜的，清炒煮湯都很好吃，很糯 不過我更偏愛清脆的口感，所以跟荷蘭豆一起炒，意外的很好吃 ~ 甜又脆 春花那麼美，你不嘗一嘗嘛
用料
做法
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荷蘭豆撕去筋，青菜花切段 荷蘭豆用開水略略焯一下，瀝乾水分
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鍋中放少量油把青菜荷蘭豆一起下鍋 略略翻炒，用鹽調味，菜花本身有甜味就很鮮美，不需要放雞精啦 ~
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