地瓜,麪粉,牛奶(根據麪糊稠度調整),雞蛋,紅糖(根據自己口味)
綜合評分 9.1
蒸熟的地瓜一小塊 雞蛋 牛奶 麪粉全部放攪拌機打成糊
不沾鍋不用放油 把攪拌好的麪糊到鍋裡鋪平 小火煎 快熟的時候把紅糖撒上去抹一抹 然後鏟子把餅對摺成半圓
可以蓋上鍋蓋兩面烘一會 熟了就可以關火 用刀切開紅糖化了會流出來 看起來超誘人
像鬆餅又像蛋糕反正很好吃啦 本來是做給寶寶吃的輔食餅忘記放糖了就直接抹上去 沒想到像夾心的一樣勒