好料理

獨家自制平底鍋版小點心

綜合評分 9.9
一直從小時候吃到現在的，健康又放心的點心。老少皆宜。

用料

做法

  • 獨家自制平底鍋版小點心的做法 步骤1

    和麪。按個人口味在麪粉中倒入白糖，拌勻。雞蛋打散，備用。將固狀豬大油熬成液體狀。將油和雞蛋倒入麪粉中。由於油很熱，先用筷子攪拌。最後和成麪糰。不要加水。

  • 將麪糰擀至1釐米厚可以，可以薄一些

  • 獨家自制平底鍋版小點心的做法 步骤3

    用模子按成小個

  • 獨家自制平底鍋版小點心的做法 步骤4

    平底鍋中不加油。我用的是自制的鋁製平底鍋。將壓好的點心放進去。烙至兩面發黃即可

  • 獨家自制平底鍋版小點心的做法 步骤5

    外酥裡嫩，很好吃

小貼士

所在的分類

相關食譜

獨家自制平底鍋版小點心
平底鍋
雞蛋,面粉,豬大油,白糖
綜合評分 8.2
獨家自制平底鍋版小點心
平底鍋
雞蛋,麪粉,豬大油,白糖
綜合評分 9.9
番茄炒蛋平底鍋版
平底鍋
番茄,雞蛋,鹽,蔥,油
綜合評分 9.8
驚豔味蕾的蜜汁叉燒（平底鍋版）
平底鍋
梅頭肉,叉燒醬,蠔油,生抽,老抽,大蒜,生薑,蜂蜜
綜合評分 7.3
平底鍋版蛋卷
平底鍋
面粉,砂糖,橄欖油,芝麻,雞蛋
綜合評分 7.6
平底鍋版蛋卷
平底鍋
麪粉,砂糖,橄欖油,芝麻,雞蛋
綜合評分 7.6
程新醃料之奧爾良烤翅平底鍋版
平底鍋
程新醃料奧爾良口味,水,雞翅或者翅根
綜合評分 7.1
蛋白椰蓉球（平底鍋版）
平底鍋
椰蓉,蛋白,奶粉,低筋粉,細砂糖,黃油
綜合評分 7.2
家庭平底鍋版焦糖爆米花
平底鍋
爆米花專用的小粒玉米,黃油,糖,水
綜合評分 7.2
平底鍋版原味蛋卷
平底鍋
黃油,雞蛋,低粉,白糖
綜合評分 9.4