白米飯,番茄味海苔,淹脆蘿蔔,魚乾,茶葉,西生菜或青蘋果,鹽漬烏梅
綜合評分 7.6
烏梅丁香魚茶漬飯
綜合評分 7.6
吃多了大魚大肉，來一碗「粗茶淡飯」～也是格外舒心的事情，為平淡的日子增色填彩。 茶泡飯能去膩、潔口、化食，中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病，茶多酚還能阻斷亞硝胺在人體內的合成，胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質。
用料
做法
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白飯一碗，中間突出一些，類似圓錐形
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放上材料
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這魚乾是搶了我家咪咪的。
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小貼士
吃茶泡飯一定拋開你的淑女氣質，去他的安靜美男子，大口吃就沒錯了！ 梅乾、米飯、茶、海苔、熟芝麻 、日式醬油、 綠芥末、 鹽、綠葉菜，這樣製作出來的飯具有清香味。 1 、手撕或者用乾淨的剪刀剪把海苔剪成絲。 2、盛適量的飯。把海苔鋪在飯上。最上面放上梅乾 3、把泡好的茶水沿著碗邊慢慢的澆進去.茶水要漫過飯的三分之二。 4、根據自己口味加上少許鹽.芝麻.日式醬油啊.芥末， 再拌勻了吃就好啦。 ▼茶泡飯不宜經常食用，容易消化不良。
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