做法

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  我做的是土豆圓、紫薯圓和紅薯圓，將其洗乾淨，當然芋頭和南瓜也可以做，有經驗的親有其他新增食材推薦的麼？湊足7色會更米粒呢！

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  木薯粉用量多少由混合的食材決定，例如土豆的重量是211g，那麼你需要新增105g的木薯粉，2:1

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  將其對切好，為防止串味，分盤裝

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  用保鮮膜封好，放入微波爐內（可以蒸煮，但是我比較懶，覺得微波爐方便，話說蒸的容易溼怕影響口感，建議蒸的時候也加層保鮮膜比較好，時間自己調整，熟了就行）

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  剛從微波爐拿出的盤子比較燙建議帶隔熱手套或用毛巾隔著取出，不要用手撕開保鮮膜，裏面有蒸氣會燙傷手（文小雅深受其害- -#），應當拿筷子側面戳個小孔等熱氣散了再揭開，同時用筷子試試軟硬程度，有沒有熟

• 用涼開水調好對應的木薯粉，不要加太多水，不要太稀，和水混合均勻即可，用小勺攪勻

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  把搗成泥的紫薯和木薯粉混合，用勺子翻拌均勻，幹了可以適當的加水，太溼，就加點木薯粉

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  用的是切菜的菜板，在菜板上灑適量的木薯粉

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  用手將碗裡的混合物揉勻後放上菜板

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  由於一個人，所以照片是間斷拍的，上圖是紫薯，此圖是土豆，搓成長條

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  把切好的芋圓丟進裝好木薯粉的碗裡搖均勻，建議切好一段立刻搖勻（這樣做是爲了防止粘連）

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  用保鮮袋裝好放冰箱冷凍