燉排骨,豆角,醬油,鹽,蔥蒜香油,掛麪
綜合評分 7.7
懶人電飯鍋豆角燜面
綜合評分 7.7
電飯鍋，各種值介於蒸鍋與壓力鍋之間，卻綜合了二者的所有優點。老公養病期間天天一個人做飯，辛勞煩躁之餘開始尋求簡便美味的方法，就越發覺得電飯鍋棒棒噠，以後決心收集及研究電飯鍋懶人吃食系列
用料
做法
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豆角摘淨掰成段洗淨，與燉好的排骨（前一天排骨也是用電飯鍋做的）一起放進電飯鍋，加少許醬油，加入水剛剛沒過所有食材即可，使用煮飯檔。
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20分鐘後加入2g鹽，攪拌均勻再煮5分鐘。將掛麪均勻撒入鍋內，如果鍋小不能完全放入也沒關係，掛麪吸收蒸汽後很快會變軟。放入後不斷用筷子輕微撥動防止粘連。完全變軟且不粘連後悶5分鐘。
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這時面已完全吸收了湯汁，撒上蔥花蒜末香油（依據個人口味）即可斷電出鍋。由於電飯鍋失水很少，不會糊，所以整個過程很簡單
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小貼士
所在的分類
相關食譜
泰國香米（一般米也可）,香菇,土豆,胡蘿蔔,香腸,咖哩塊（咖哩粉）,鹽,香油,醬油（老抽）
綜合評分 9.5
土豆,豆角,蔥蒜,麪條
綜合評分 9.8
紅豆,冰糖或白糖,榨汁機,電飯鍋一個
綜合評分 8.7
臘腸,牛肉,青菜,白米,鹽,黑胡椒粉,麻油
綜合評分 9.7
A後腿肉，肥肉佔三分之一的那種，太瘦會柴,B芋頭or土豆or紅薯，中大個1個or小個2個or南瓜一塊。,C鹽2g，生抽10g，老抽5g，料酒10g，五香蒸肉粉30g。腐乳汁10g或者半塊不辣的紅腐乳。,、
綜合評分 8.4
黃瓜,胡蘿蔔,雞中翅,脆皮腸,黑胡椒,混合香草調味料,鹽,醬油（部分醃製用）,大蒜粉,大米
綜合評分 8.6
土豆,雞肉,豆角,蔥姜蒜,郫縣豆瓣醬,花椒,八角，香葉,鹽，雞精，醬油，姜粉……,干辣椒,面條
綜合評分 9.4
鴿子,黃 ,當歸,紅棗,枸杞,姜片,料酒,鹽
綜合評分 8.8
高筋麪粉,雞蛋,酵母粉,泡打粉,水,油,糖,鹽,餡料（懶得弄沒有也行）
綜合評分 7.9