好料理

當冰淇淋遇上華夫餅

綜合評分 7.7
試過這麼多的冰淇淋，我只衷情于格裡肯，那味道，簡直是沒了誰。 Since1962 歐洲貴族世家Crycan冰淇淋

用料

做法

  • 當冰淇淋遇上華夫餅的做法 步骤1

    1.黃油提前隔水融化

  • 當冰淇淋遇上華夫餅的做法 步骤2

    2.將雞蛋在大碗中打散，然後加入糖繼續打至無顆粒狀

  • 當冰淇淋遇上華夫餅的做法 步骤3

    3.分兩次倒入牛奶

  • 當冰淇淋遇上華夫餅的做法 步骤4

    4.篩入低筋麪粉和鹽繼續攪拌勻均

  • 當冰淇淋遇上華夫餅的做法 步骤5

    5.倒入黃油，然後充分攪拌勻均

  • 當冰淇淋遇上華夫餅的做法 步骤6

    6.華夫餅機雙面抹油，預熱兩分鐘，倒入模具內。中途要將華夫餅翻面，使其受熱勻均。雙面各煎兩三分鐘，顏色金黃時就可以取出

  • 當冰淇淋遇上華夫餅的做法 步骤7

    取出後趁熱捲成圓錐形，DIY可愛造型，滿滿填上格里肯冰淇淋球~

小貼士

華夫餅要趁熱吃 冰淇淋的濃郁融合在現烤出爐的華夫餅 表面酥脆中間軟嫩 搭配上格里肯冰淇淋和新鮮水果 好吃得一塌糊塗

所在的分類

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當冰淇淋遇上華夫餅
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黃油,雞蛋,低筋麪粉,鹽,格里肯冰淇淋球~
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麪粉,雞蛋,牛奶,糖,黃油（或色拉油）,甜筒
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