高筋麪粉,酵母,白糖,鹽,橄欖油,水,黑芝麻,培根,芥末粒,橄欖油（刷表面）
綜合評分 7.9
黑芝麻培根可頌（松下麪包機款）
綜合評分 7.9
超級方便又好吃！
用料
做法
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把除酵母以外的所有材料全部放入麪包機中，酵母放入專門的酵母投放碗內。
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麪包機選第10個選項-麪包麪糰功能，然後就可以去幹自己的事兒了，揉麪➕第一次醒發需要1小時時間。一小時後麪糰輕輕鬆鬆就揉好了。
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麪糰手指測試後我們先排氣，然後重新團成團，收口朝下蓋上溼毛巾自然醒發10分鐘，然後縫朝下擀成35cm左右的圓片，均分成6等份。
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然後我們把其中一便幹成長25cm，寬18cm的大三角形。
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然後我們把培根一切兩半，放在三角形最寬處，在上面刷上芥末粒。
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然後我們把他小心的慢慢捲起來。
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卷好後我們將其塑形成圖片中的樣子，進行第二次發酵，35度發酵半小時。
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發酵好後我們那橄欖油塗在表面，放入預熱好的220度烤箱，烤18分鐘就可以出鍋啦！
小貼士
如果培根比較溼，我們用廚房紙巾把多餘水分沾幹。 這款可頌不用黃油而是用橄欖油，一是簡單、快手，二是做出來沒有那麼油，剛出鍋表面脆脆的很好吃！
所在的分類
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