炒麪,小個頭胡蘿蔔、洋蔥，青椒,圓白菜,木耳,麪醬,雞蛋,生抽,醋,鹽,蔥花
綜合評分 9.2
家常素炒麪
綜合評分 9.2
外面的炒麪不衛生，自己回家試著做嘍！其實很簡單，材料可以自己隨意新增，一個人在家吃飯的上佳選擇！
用料
做法
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將蔬菜切絲，雞蛋炒熟，木耳提前泡好切絲
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熱鍋後倒油，8分熱的時候放入蔥花爆香，然後放入麪醬炒散
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按照順序，先後放入胡蘿蔔，炒幾下之後放木耳洋白菜青椒洋蔥，洋蔥放入後鏟子炒6/7下放入炒麪
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將炒麪如果快速炒散，倒生抽，（如果覺得鍋內很乾可以倒一點水）炒幾下放鹽，再炒幾下沿鍋邊淋入醋翻炒，然後出鍋。
小貼士
如果口味還重，出鍋前放蒜泥，多放一勺醋，口味還好
所在的分類
相關食譜
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 7.4
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綜合評分 7.6
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綜合評分 7.1
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綜合評分 9.4
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綜合評分 8.1
捲心菜,洋蔥,小蔥,麪條,紅燒醬油,雞精
綜合評分 9.9
捲心菜,洋蔥,小蔥,麪條,紅燒醬油,雞精
綜合評分 8.4
包菜,胡蘿蔔,魚面(魚漿餅切條),自制麪條,醬油,蠔油,鹽,油
綜合評分 9.9