全麥麪包(麪包機)

綜合評分 9.1
自從買了饅頭機,每個週末都會做饅頭和麪包,簡單方便,最重要的是健康!嘗試過很多全麥麪包的配方,如用全部全麥的,還真的很難做的不粗糙。這回按照官方推家的配方試一下。

用料

做法

  • 將水,雞蛋,油,糖,鹽等放入麪包桶內

  • 加入高筋粉和全麥粉

  • 避開水和鹽,放入酵母

  • 將桶放入麪包機內,選擇500克,全麥程式,淺色,按下開始鍵

  • 聽到蜂鳴器叫的時候,加入自己喜歡的堅果,乾果等

  • 大約3個多小時候麪包就做好了!

小貼士

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