耗油手撕杏鮑菇

綜合評分 9.7
美味不一定要多複雜,就比如這道菜,新手也能輕鬆搞定~趕緊擼袖子下廚房做起來!

用料

做法

  • 耗油手撕杏鮑菇的做法 步骤1

    杏鮑菇撕條,雞胸肉切片,姜切絲。

  • 耗油手撕杏鮑菇的做法 步骤2

    起鍋,下薑絲。

  • 耗油手撕杏鮑菇的做法 步骤3

    肉片下鍋翻炒至顏色變白。

  • 耗油手撕杏鮑菇的做法 步骤4

    放入杏鮑菇繼續煸炒,手撕的易熟,約半分鐘,炒到杏鮑菇變軟。

  • 耗油手撕杏鮑菇的做法 步骤5

    加蠔油,大火鹽翻炒幾下。

  • 入青椒絲,翻炒至斷生出鍋。

小貼士

簡單幾步,出來的味道超乎意料的美味。

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