杏鮑菇,小蔥,姜,蒜,泰椒,生抽,醋,白糖,辣椒油,芝麻醬,鹽
綜合評分 8.7
手撕杏鮑菇
綜合評分 7.6
喜歡杏鮑菇的口感，有嚼勁兒，炒起來還挺難快噠∼
用料
做法
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杏鮑菇洗淨，用手撕成條；之後焯水，水開後放入杏鮑菇，然後一分鐘撈出備用
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胡蘿卜洗干淨削皮，然後切成小片
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熱鍋倒油，七分熱後倒入胡蘿卜翻炒幾下，之後放入杏鮑菇；最後倒入生抽；炒至杏鮑菇變軟，出鍋
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出鍋開吃吧
小貼士
杏鮑菇要焯水，另外媽媽告訴我，炒杏鮑菇只要配點生抽就好，味道就極鮮啦，屢試不爽∼
所在的分類
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