餃子麪糰：,富強粉,酵母,溫水,餡料：,豬後腿肉,玉米油,花椒大料,大蔥,姜,醬油,餃子調餡王,五香粉,雞精,香油,食鹽,胡蘿蔔,木耳
綜合評分 7.8
胡蘿蔔木耳豬肉包子
綜合評分 7.8
甜點吃完了，就想包一鍋包子當早餐了……
用料
做法
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將餡料的材料分別放絞肉機裡攪碎，然後一起放入盆中；鍋中放適量玉米油，燒熱放花椒大料，爆香後倒入適量醬油，待油變涼倒入餡料盆中，再依個人口味加入其它調味品，攪拌均勻。
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麪包機中放入餃子麪糰材料，按下發面鍵，時間到取出麪糰。
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揉成長條。
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分成17個均勻劑子。
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放入盆中，加蓋保鮮膜。
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取一份麪糰，擀成圓餅狀。
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開始包。
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很快包好一個。
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湊夠一鍋了。
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鍋裡鋪上溼布，大火燒開。
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鍋開後放入包子。
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大火20分鐘，關火再燜5分鐘就可以出鍋啦。
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咬一口，香味撲鼻而來。
小貼士
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綜合評分 8.2
羊肉,胡蘿蔔,麪粉,洋蔥,水發黑木耳,鮮酵母,水,大蔥,生薑,味極鮮醬油,黃醬,鹽,白糖,料酒,雞精,胡椒粉,香油
綜合評分 9.4
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綜合評分 7.4