辣白菜,年糕,蘑菇,五花肉,番茄醬（因為手邊沒有辣醬）,鹽,糖
綜合評分 9.7
快手菜，辣白菜五花肉
綜合評分 9.1
中午一個人的午餐，求快，簡單
用料
做法
-
先將五花肉用料酒，五香粉，一點點鹽醃十分鐘
-
炒鍋放入炒菜量的食物油，燒熱！放入生薑絲煸香
-
倒入蔥花，煸香！把五花肉倒進去，炒熟！
-
-
炒到肉八分熟，倒入辣白菜，加適量清水
-
待水分炒幹就可以裝盤了。
-
因為辣白菜夠味，我什麼調料也沒有放，味道棒棒噠！
-
小貼士
1.水不能加多，不然要炒很久才能收好汁。記住是收汁，千萬不能把肉炒到幹掉，沒有水了就盛盤。 2油不要放太多，我炒的時候油多了，吃完盤子下面一層油。油的量足夠煸蔥姜就好。
所在的分類
相關食譜
辣白菜,五花肉,米飯（隔夜飯）,油
綜合評分 8.7
辣白菜,五花肉,米飯（隔夜飯）,油
綜合評分 7.4
五花肉,蔥白,韓式辣白菜,鹽,鮮味醬油,油,蘑菇精,料酒
綜合評分 8.2
雞胸肉,辣白菜,韓國辣醬,料酒,生抽,生粉,油,果醋（隨意）,蔥薑蒜（隨意）
綜合評分 7.6
辣白菜,辣蘿蔔,辣豆乾,裏脊肉,油，澱粉，生抽，白酒,剩飯,蔥碎
綜合評分 7.8
五花肉,調料(料酒，鹽，糖),泡菜,意麪
綜合評分 8.3
五花肉,調料(料酒，鹽，糖),泡菜,意麪
綜合評分 8.3
五花肉,辣白菜,蔥,姜
綜合評分 9.1
杏鮑菇,辣白菜,烤麩
綜合評分 9.5