澳洲肥牛卷150g,金針菇150g,泰椒1個2g,紅咖哩醬100g
綜合評分 8.0
咖哩金針肥牛
綜合評分 8.0
肥牛的香味與金針菇的菌類，激發鮮嫩的味道，在紅咖哩的濃香湯底裏煮，一道香噴噴的美味咖哩湯出來了。我廚（上海）生鮮一站購，免洗免切，買淨菜還送料包，下廚好方便！
用料
做法
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泰椒切成圈待用，鍋中放入500g水燒沸，加入金針菇和肥牛燙熟，撈出瀝乾水分待用；
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鍋中放入30g油（約兩湯匙），下泰椒圈炒一下，倒入紅咖哩醬和100g水燒沸，倒入金針菇和肥牛，中火煮3-5分鐘出鍋。
小貼士
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