雞腿,乳酪,土豆,胡蘿蔔,咖哩塊,油鹽味精,清水
綜合評分 7.3
食材準備齊全
土豆胡蘿蔔切塊
雞肉切塊清洗乾淨
咖哩切成小塊,備用
雞肉煎到有點金黃色
雞肉煎到金黃色把土豆胡蘿蔔倒進去翻炒
加水燉煮,水莫過雞肉土豆胡蘿蔔,把切好的咖哩塊放入、小火慢燉15分鐘
等雞肉土豆胡蘿蔔都熟了,放點鹽,味精調味
大火收湯至粘稠關火
把燉好的咖哩雞腿盛在剛出鍋的大米飯裡,用勺子拌勻
找來烤箱專用的碗,把咖哩雞腿飯盛到碗裡,用勺子按平
把乳酪絲均勻的撒到咖哩雞腿飯上
烤箱170度預熱5分鐘,上下火170烤制15-20分鐘左右,根據自家的烤箱
15分鐘左右
乳酪拉絲拉絲拉絲了!
味道真的好棒、乳酪的香味十足!
來一大口,好滿足呀!
咖哩放裡後,記得小火燉煮!