菠菜 應季蔬菜,番茄,胡蘿蔔,蓮菜或山藥,木耳,魚肉、牛肉、雞肉,雞蛋 洋蔥
綜合評分 9.5
菠菜、木耳過水,番茄去皮 接著把以上材料全部切丁
混合以上材料打入雞蛋,料多可以多加雞蛋,➕鹽➕糖 拌勻後➕少量麪粉 不用太多佐料這樣養生味道也不錯哦!
切洋蔥圈,不挑大小都可以用,鍋裡放油小火或者用電餅鐺跟方便,油熱放入洋蔥圈,把調好的料倒入洋蔥圈裏。
煎正反面個3分鐘,兩面金黃即可。