土豆一個，,香蔥，香醋，生抽，鹽，番茄醬
綜合評分 9.1
香煎小土豆（寶寶版）
綜合評分 7.6
第一次做的時候是用煮的方法，煮了半天土豆還是沒達到特別面的效果，這次做直接放壓力鍋了
用料
做法
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去市場挑選最小個子的土豆，先土豆洗乾淨削皮，我是直接放進壓力鍋扭到煮飯的位置，燜熟燜透後取出
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然後炒鍋倒油放入生薑和大蒜爆香，倒入燜好的小土豆小火煎制兩面金黃（一定小火慢慢煎噢）煎土豆期間撒適量的鹽，一邊煎一邊給土豆翻面，當你覺得土豆煎的差不多了就裝盤吧（煎土豆時間個人看著辦）最後撒上胡椒顆粒點綴一下啦。
小貼士
大人自己吃可以放辣椒粉，胡椒粉，咖哩粉，。。。各種粉，各種調料，只要你喜歡。寶寶吃醬油我都沒放，但是超好吃，這就是食材的原汁原味的體現吧
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