好料理

寶寶手指小零食（酸奶溶溶豆）

綜合評分 7.1
寶寶八個月可以加酸奶了，這時候引入酸奶溶溶豆一方面作為寶寶的健康小零食，一方面作為孩子練習手指精細運動的小工具，一舉兩得

用料

做法

  • 雞蛋清糖霜檸檬液打發，硬度打發（打發程度能夠拉絲立起來就好）

  • 奶粉澱粉酸奶，攪勻加入到打發的蛋清裡，不要來回攪拌，上下翻，拌勻後，裝進裱花袋，烤盤鋪油紙，（這時預熱烤箱100度上下火5分鐘，我家烤箱溫度偏高，大家自行調整溫度根據自己烤箱脾氣）

  • 擠花到油紙上，這麼多量大概是兩盤的，我是三能金色方形烤盤一盤烤箱自帶烤盤一盤。 入烤箱，考30分鐘，20分鐘的時候觀察一下情況，我會在15分鐘左右烤盤換一下

小貼士

給小孩吃的酸奶建議選擇自做，北京市面能買到適合寶寶的酸奶一個是光明的如實，一個是和潤的原酸奶

所在的分類

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