芒果慕斯8寸

綜合評分 7.1
想做6寸的朋友,材料減半就行,做法一樣。

用料

做法

  • 芒果慕斯8寸的做法 步骤1

    把木糠餅放進料理機攪碎當蛋糕底。

  • 芒果慕斯8寸的做法 步骤2

    木糠餅攪碎後,把黃油放進微波爐加熱融化,之後黃油和木糠餅一起攪拌,最後放平在蛋糕模裡放進冰箱冷藏。

  • 芒果慕斯8寸的做法 步骤3

    將200g芒果放進料理機攪碎直到變成果醬。

  • 芒果慕斯8寸的做法 步骤4

    淡奶油和細砂糖用打蛋機一起進行攪拌直到可以拉成絲。

  • 芒果慕斯8寸的做法 步骤5

    奶液和果醬混合攪拌,最後加上200g芒果粒

  • 芒果慕斯8寸的做法 步骤6

    最後一步放進蛋糕模裡,放平後抖幾下把裏面的氣泡抖出。放進冰箱冷藏4個小時。

  • 芒果慕斯8寸的做法 步骤7

    冷藏後加上水果裝飾。

小貼士

1.切芒果粒時儘量切小一點。 2.最後一步的時候一定要把裏面的氣泡都出來。

所在的分類

相關食譜

芒果慕斯 8寸
慕斯
芒果 攪拌成泥,稀奶油,牛奶,吉利丁,太古細沙糖,QQ糖,芒果粒,戚風蛋糕,純淨水(用于融化QQ糖),裝飾物
綜合評分 7.4
乳酪慕斯8寸
慕斯
餅低,黃油,消化餅乾,芒果慕斯,奶油乳酪,芒果,檸檬汁,牛奶,糖霜,奶油,丁吉利粉
綜合評分 7.5
櫻花漸變慕斯 8寸
慕斯
【餅乾底】,消化餅乾(或者奧利奧),黃油,【慕斯層】,淡奶油,奶油乳酪,酸奶,砂糖,吉利丁粉,檸檬汁,【漸變層】,紅心火龍果或有色果醬,【鏡面層】,荔枝汽水(已放氣的),吉利丁粉,鹽漬櫻花,【工具】,8寸普通蛋糕模具
綜合評分 9.9
櫻花戚風草莓慕斯(8寸)
慕斯
蛋黃糊,牛奶,蛋黃,玉米油,低筋面粉,蛋白霜,蛋清,玉米澱粉,砂糖,草莓,檸檬汁,糖,草莓醬,吉利丁片,淡奶油,櫻花,雪碧,吉利丁片,水
綜合評分 9.8
芒果慕斯(八寸)
慕斯
戚風蛋糕,芒果肉(打泥),牛奶,吉利丁粉,淡奶油,糖,芒果肉(夾層)
綜合評分 9.3
芒果慕斯8寸
慕斯
芒果肉醬,木糠餅,黃油,淡奶油,吉利丁粉,芒果粒,細砂糖
綜合評分 7.1
草莓酸奶慕斯(8寸)
慕斯
消化餅乾,草莓,原味酸奶,淡奶油,糖粉,吉利丁粉,黃油
綜合評分 8.9
芒果流心慕斯8寸
慕斯
芒果肉,芒果泥,細砂糖,檸檬汁,吉利丁片(22 ·3g),淡奶油,8寸戚風
綜合評分 9.0
芒果慕斯(8寸)
慕斯
消化餅乾,黃油,淡奶油,吉利丁片,細砂糖,芒果,芒果丁
綜合評分 8.8
香蕉夾心慕斯8寸
慕斯
奶油奶酪,淡奶油,吉利丁片,黃油,消化餅(或者奧利奧餅),幼沙糖,香蕉
綜合評分 8.8