奶油奶酪,淡奶油,吉利丁片,黃油,消化餅（或者奧利奧餅）,幼沙糖,香蕉
綜合評分 8.8
香蕉夾心慕斯8寸
綜合評分 8.8
一款簡單容易的慕斯蛋糕，新手也很快就學會，特別適合在炎炎夏日品嘗
用料
做法
-
將黃油室溫溶化待用
-
把消化餅壓碎，加入已溶化的黃油，倒入模具中壓平，蓋上保鮮膜放入冰箱冰藏十五分鐘
-
吉利丁片加入少量溫水溶化，奶油奶酪室溫溶化待用
-
-
淡奶油分次加入幼沙糖打發，大概八成發就可以了
-
在奶油奶酪中加入打發好的淡奶油，已溶化的吉利丁片，拌勻（不需要攪拌）成奶酪糊，將二分之一的奶酪糊倒入已冷藏過的餅底模中
-
香蕉切粒，加入步驟5中，再將剩下的奶酪糊倒入模中，蓋上保鮮膜放冰箱，冷藏6個鐘即可食用。
-
-
面上可加入自己喜歡的水果做裝飾
小貼士
所在的分類
相關食譜
芒果肉,芒果泥,細砂糖,檸檬汁,吉利丁片（22 ·3g）,淡奶油,8寸戚風
綜合評分 9.0
【餅乾底】,消化餅乾（或者奧利奧）,黃油,【慕斯層】,淡奶油,奶油乳酪,酸奶,砂糖,吉利丁粉,檸檬汁,【漸變層】,紅心火龍果或有色果醬,【鏡面層】,荔枝汽水（已放氣的）,吉利丁粉,鹽漬櫻花,【工具】,8寸普通蛋糕模具
綜合評分 9.9
淡奶油,奶油乳酪,牛奶,吉利丁粉,糖粉,覆盆子果茸,百利甜酒
綜合評分 7.1
6寸戚風蛋糕,草莓（心形夾心）,吉利丁片（心形夾心）,淡奶油（心形夾心）,糖粉（心形夾心）,Kiri奶油奶酪（香草乳酪慕斯）,淡奶油（香草乳酪慕斯）,吉利丁片（香草乳酪慕斯）,糖粉（香草乳酪慕斯）,牛奶（香草乳酪慕斯）
綜合評分 8.7
消化餅乾,草莓,原味酸奶,淡奶油,糖粉,吉利丁粉,黃油
綜合評分 8.9
芒果 攪拌成泥,稀奶油,牛奶,吉利丁,太古細沙糖,QQ糖,芒果粒,戚風蛋糕,純淨水(用于融化QQ糖),裝飾物
綜合評分 7.4
1 .蛋糕片,雞蛋,糖,牛奶,植物油,低筋麪粉,檸檬汁,2. 草莓果醬,草莓,糖,水,吉利丁片/粉,3. 草莓慕斯,草莓,淡奶油,糖,牛奶,吉利丁,4. 草莓淋面,草莓醬過濾出來的果汁
綜合評分 8.8
蛋黃糊,牛奶,蛋黃,玉米油,低筋面粉,蛋白霜,蛋清,玉米澱粉,砂糖,草莓,檸檬汁,糖,草莓醬,吉利丁片,淡奶油,櫻花,雪碧,吉利丁片,水
綜合評分 9.8
餅低,黃油,消化餅乾,芒果慕斯,奶油乳酪,芒果,檸檬汁,牛奶,糖霜,奶油,丁吉利粉
綜合評分 7.5