好料理

黑芝麻核桃五穀馬芬蛋糕

綜合評分 7.5
媽媽去店裏磨了好多黑芝麻核桃粉給我做早餐，可我這麼喜新厭舊的人怎麼肯安耽地每天吸粉（欸？），正想著做馬芬，就大刀闊斧地做一批黑芝麻核桃口味的

用料

做法

  • 溼性材料混合：雞蛋加糖打散，加入油打勻，再加入牛奶打勻。（如果用糖粉，就放在乾性材料裡）

  • 乾性材料混合：低粉、黑芝麻核桃粉、泡打粉、鹽拌勻，過篩。

  • 烤箱預熱200度，一定要預熱烤箱！因為乾溼材料混合後必須馬上入烤箱烤，不然會影響泡打粉的蓬髮。

  • 黑芝麻核桃五穀馬芬蛋糕的做法 步骤4

    乾溼材料混合：翻拌均勻至無干粉即可，不要過度翻拌。立即送入烤箱，200度15分鐘左右。

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