排骨,黃豆芽,香菇,青菜,小蔥,蒜,姜,花椒,桂皮,香葉,麪條
綜合評分 9.6
嫩燒排骨麪
綜合評分 9.1
每次去小麪館吃都覺得排骨不過癮啊，所以找了食譜在家做
用料
做法
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準備好所需材料
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胡籮卜切塊，洋蔥切片，姜蒜拍散拍細
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油鍋煎香豬排盛起備用
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就著炒過肉的油鍋炒香姜蒜和洋蔥
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加豆瓣醬拌炒
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加入豬排，淋上米酒熗鍋，放入冰糖醬油甜麪醬拌炒。
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放入胡籮卜加水淹過食材，煮開後轉小火煨一個小時皆可。
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把湯汁、肉排舀到煮好的麪條，青菜上撒上蔥花加上調料就完成了。
小貼士
所在的分類
相關食譜
麪條,豬小排,洋蔥,姜,蒜,豆瓣醬,米酒,醬油,甜麪醬,冰糖,胡籮卜,蔬菜蔥花
綜合評分 9.1
排骨,洋蔥,蔥,老薑,生抽,老抽,白糖,白胡椒,芝麻油,料酒,麪條
綜合評分 8.8
牛腩,麪條,燉肉料包,香蔥/青蒜,冰糖,老抽,生抽,鹽,蔥姜
綜合評分 8.9
牛肉,麪條,青菜,番茄,辣椒絲,大蒜,生薑,香葉,陳皮,八角,小茴香,桂皮,洋蔥,香蔥,冰糖,醬油,番茄醬,豆瓣醬
綜合評分 9.2
泡麪（或者其它麪餅）,排骨（砍段）,番茄（小個）,蔥,蒜,姜,生粉（或玉米粉、嫰肉粉）,蠔油,生抽,料酒（或其它酒）,五香粉,胡椒粉,番茄醬,水煮雞蛋（可選）
綜合評分 9.9
牛肉,鮮切面,油菜,熟雞蛋,薑片,蔥段,茶葉,乾紅辣椒,花椒,八角,香葉,桂皮,生抽,老抽,醋,鹽,糖
綜合評分 9.5
雞蛋,香菇,紅燒牛肉麪
綜合評分 10.0
牛腱肉,番茄,胡蘿蔔,蔥薑蒜,紅洋蔥,小油菜,黃油 生抽
綜合評分 7.7
豬肋排,細砂糖,老抽,生抽,料酒,大料（八角）,大蒜,桂皮,乾紅辣椒,大蔥段,生薑,花椒粉,植物油
綜合評分 9.7