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豆豉燜排骨
綜合評分
8.3
用料
排骨
1根
豆豉
3調羹
醬油
2調羹
生粉
1調羹
姜,蒜,糖
適量
做法
將排骨用姜,醬油,生粉醃製半小時
將醃製好的排骨倒入不粘鍋用慢火煎,期間要翻轉排骨,將排骨兩面煎至金黃色。
加入豆豉,蒜,糖和少量水,燜10分鐘上鍋。
小貼士
所在的分類
燜
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燜
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豆豉燜排骨
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綜合評分
8.3
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飯
[黃燜排骨],排骨,香菇,土豆,幹辣椒,花椒,生薑,鮮辣椒,鹽,糖,老抽,[雜糧飯]一人份,紅米,糙米,黑米,血糯米,東北大米
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燜
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燜
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燜
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燜
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燜
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燜
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綜合評分
9.3