豆豉燜排骨

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 將排骨用姜,醬油,生粉醃製半小時

  • 將醃製好的排骨倒入不粘鍋用慢火煎,期間要翻轉排骨,將排骨兩面煎至金黃色。

  • 加入豆豉,蒜,糖和少量水,燜10分鐘上鍋。

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