溼麪條,豆角,番茄,豬肉
綜合評分 9.9
河南蒸麪條簡單版
綜合評分 9.9
用料
做法
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麪條蒸之前先拌點油，這樣蒸出來的麪條軟和，然後上鍋蒸，我用的是電飯鍋
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在蒸麪條的，將肉切成肉絲，將豆角切段番茄切塊，同時起鍋，熱鍋涼油，炒肉，肉差不多的時候，一次下去豆角及番茄，由於我在工地上偶爾自己才做飯所以就沒放什麼大料，依次加入鹽十三香雞精等調味品，加老抽上色。
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菜炒好後面條基本也差不多了，把蒸的麪條與炒菜拌勻後再蒸五六分鐘即可，
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小貼士
所在的分類
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