鹹鴨蛋&雞蛋(五香鹽水法&滾鹽法)

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 鹹鴨蛋&雞蛋(五香鹽水法&滾鹽法)的做法 步骤1

    五香鹽水法:醃製15天后的樣子。

  • 鹹鴨蛋&雞蛋(五香鹽水法&滾鹽法)的做法 步骤2

    五香鹽水法:醃製25天的樣子。

  • 鹹鴨蛋&雞蛋(五香鹽水法&滾鹽法)的做法 步骤3

    五香鹽水法:醃製30天的樣子。已經開始出油了。

  • 鹹鴨蛋&雞蛋(五香鹽水法&滾鹽法)的做法 步骤4

    滾鹽法:醃製30天的樣子,已經完全出油了。 滾鹽法雖然操作簡單,但是並不代表味道不好哦,也是非常棒的!

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