好料理

九陽知食丨孜然烤羊排

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 九陽知食丨孜然烤羊排的做法 步骤1

    食材準備

  • 九陽知食丨孜然烤羊排的做法 步骤2

    小羊排洗淨，加蒜蓉、黑胡椒、鹽、料酒、迷迭香醃製1小時。

  • 洋蔥切丁、與辣椒粉、孜然粉、蒜蓉辣醬、少量料酒混合成燒烤醬汁。

  • 九陽知食丨孜然烤羊排的做法 步骤4

    羊排抹上燒烤醬汁，烤箱預熱，200度上下火，烤20分鐘。

  • 九陽知食丨孜然烤羊排的做法 步骤5

    取出後趁熱享用吧！

  • 九陽知食丨孜然烤羊排的做法 步骤6

    更多優質食譜，也可以關注「九陽知食」。

小貼士

1.醃製羊排時可稍加按摩，時間也可以稍微久一點，更入味； 2.不同型號的烤箱烤制時間會有細微差別，烹飪過程中隨時觀察羊排，外皮呈焦黃色即可。

所在的分類

相關食譜

九陽知食丨孜然烤羊排
孜然
羊排,洋蔥,植物油,辣椒粉,孜然粉,蒜蓉辣醬,料酒、鹽,黑胡椒、迷迭香
綜合評分 9.7
九陽知食丨豆漿酸奶
豆漿
黃豆,酸奶菌粉,純淨水
綜合評分 8.2
九陽知食丨五味雜陳的夏天，來一杯血腥瑪麗吧
視訊菜譜
西紅柿,伏特加,檸檬,西芹根,冰塊,辣椒籽,辣椒粉,海鹽,胡椒粉,喼汁
綜合評分 8.6
九陽知食丨跟歐洲盃和啤酒很配的麻辣小龍蝦
視訊菜譜
小龍蝦,幹辣椒,鮮花椒,大蔥,生薑,小茴香,香葉,大蒜,八角
綜合評分 8.2
九陽知食丨我有一隻大黃桃我從來也不吃
零食
麪粉,糖粉,黃油,雞蛋,黃桃,純淨水,冰糖
綜合評分 8.9
九陽知食丨陽光橙汁冰棍
視訊菜譜
橙子
綜合評分 7.3
九陽知食丨冰鎮酸梅湯
視訊菜譜
烏梅,山楂,陳皮,甘草,桑葚,薄荷葉,洛神花
綜合評分 7.4
九陽知食丨鹹味土豆蘇打餅乾
餅乾
低筋麪粉,蘇打粉,鹽,土豆泥,橄欖油
綜合評分 9.3
九陽知食丨土豆可樂餅
餅
土豆,胡蘿蔔粒,玉米粒,豌豆,沙拉醬,麪包糠,鹽和黑胡椒
綜合評分 8.0
九陽知食丨下雨天，你要吃蔥油拌麪
拌麪
麪粉,水,小蔥,食用油,生抽,糖
綜合評分 7.1