低筋麪粉,蘇打粉,鹽,土豆泥,橄欖油
綜合評分 9.3
九陽知食丨鹹味土豆蘇打餅乾
綜合評分 9.3
用料
做法
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食材準備
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1、土豆蒸熟，壓成土豆泥備用； 麪粉過篩，與蘇打粉和鹽混合，加2、入橄欖油，混合成絮狀麪糰； 3、加入土豆泥，揉成麪糰； 4、將麪糰擀成3mm厚的薄面皮，切成4cm寬的正方形； 5、用叉子在餅乾表面戳出均勻的小孔，表面刷一層水，均勻撒上少許鹽； 6、將餅乾放入空氣炸鍋，180度烘烤15分鐘； 7、餅乾出鍋，配上牛奶更美味哦。
小貼士
鹹味土豆蘇打餅乾剛烤好時是軟的，晾涼之後纔會酥脆哦。
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