好料理

洋蔥咖哩炒牛肉

綜合評分 9.4
可能是你見過最簡單咖哩牛肉

用料

做法

  • 洋蔥咖哩炒牛肉的做法 步骤1

    牛肉切丁，拌油、醬油待用

  • 洋蔥咖哩炒牛肉的做法 步骤2

    洋蔥切片 ，薑切片，待用

  • 熱油，下洋蔥薑片

  • 洋蔥咖哩炒牛肉的做法 步骤4

    下牛肉

  • 洋蔥咖哩炒牛肉的做法 步骤5

    牛肉加醬油翻炒至色變，加水沒過面

  • 加入八角，香葉，草果粉煮10分鐘

  • 洋蔥咖哩炒牛肉的做法 步骤7

    水快乾加入咖哩快，咖哩易糊，改小火

  • 洋蔥咖哩炒牛肉的做法 步骤8

    咖哩塊融化，煮開，完成

小貼士

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