胡蘿蔔,全麥粉,雞蛋（中號）,肉桂粉,無糖酸奶,橙皮屑,泡打粉,鹽
綜合評分 9.7
胡蘿蔔蛋糕
綜合評分 9.0
方子來自於Pinterest Sour milk我是用3/4cup牛奶加2Tsp的白醋攪拌均勻靜至20分鐘取得的
用料
做法
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過篩麪粉，肉桂粉和泡打粉
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胡蘿蔔切絲，菠蘿切小粒，核桃切碎，葡萄乾還有椰蓉放在碗裡
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白砂糖加入植物油中稍微打發，雞蛋一個一個加入打發均勻
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加入酸牛奶和香草精攪拌均勻
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倒入過篩後的分類攪拌均勻
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倒入步驟2的果料類攪拌均勻
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175度烤45分鐘，出爐用牙籤插入，取出乾淨的牙籤就熟了，如果還粘有面糊，延長烤的時間
小貼士
烤完後的胡蘿蔔蛋糕可以在表面抹一層乳酪霜搭配（200g奶油乳酪、50g黃油、100g糖粉和15ml檸檬汁打發均勻）
所在的分類
相關食譜
胡蘿蔔,低粉,榛子粉,杏仁粉,全蛋,細砂糖,植物油,泡打粉,鹽
綜合評分 7.8
黃油,黑棕糖,蛋黃,法國T45麪粉（沒有用低粉代替）,鹽之花,泡打粉,A全蛋,A黑棕糖,A素油,B法國T45麪粉（沒有用低粉代替）,B鹽,B泡打粉,B肉桂,B肉豆蔻,B椰絲,C胡蘿蔔細絲,法芙娜杏仁榛子醬（Praline）,法芙娜40%牛奶巧克力（Jivara),堅果碎,可可百麗薄脆片,淡奶油,肉桂粉,轉化糖,吉利丁片,打發淡奶油,仙女牌中性果膠,香緹奶油（淡奶油＋8%的糖打發）,50%含量杏仁膏（胡蘿蔔用）,惠爾通橙色油性食用色素（胡蘿蔔用）,惠爾通綠色油性食用色素（胡蘿蔔用）,碧根果仁
綜合評分 7.2
胡蘿蔔,低粉,榛子粉,杏仁粉,全蛋,細砂糖,植物油,泡打粉,鹽
綜合評分 7.5
低粉,肉桂粉,泡打粉,胡蘿蔔,橙子,砂糖,玉米油,雞蛋,肉豆蔻,鹽,奶油霜
綜合評分 9.5
胡蘿蔔,普通麪粉,橙子,無味植物油,黃糖,雞蛋,泡打粉,肉桂粉,肉豆蔻（磨碎後）,鹽,奶油乳酪,黃油,糖粉,牛奶,做蛋糕時剩下橙皮屑
綜合評分 8.1
低筋麪粉,無鹽黃油,紅糖,鹽,肉桂粉,泡打粉,蘇打粉,雞蛋,碧根果仁（核桃仁）,葡萄乾,胡蘿蔔,朗姆酒
綜合評分 8.0
碧根果切碎,黑糖,白砂糖,植物油（菜籽油也可以）,大一點的雞蛋,不含糖蘋果醬,香草精,麪粉或中筋面,泡打粉,蘇打粉,鹽,肉桂粉,姜粉,肉蔻粉,丁香酚,胡蘿蔔細絲,全脂奶油乳酪,無鹽黃油,細砂糖,鮮奶油,香草精,一小撮鹽
綜合評分 8.0
胡蘿蔔,快熟燕麥,雞蛋,泡打粉,牛奶,鹽,花生醬
綜合評分 7.1
雞蛋,buttermilk（白脫牛奶）,植物油（無味的）（原配方是180ml）,白糖（原配方是300g）,香草精,肉桂粉,鹽,中筋麪粉（普通麪粉）,小蘇打,胡蘿蔔擦成屑狀（3根中等胡蘿蔔）,椰絲,核桃碎（切的很碎很碎）,切碎的菠蘿罐頭（帶汁的那種）,葡萄乾,表面的乳酪糖霜,奶油乳酪,糖粉,香草精,黃油
綜合評分 7.1