麻辣香鍋(海底撈醬料版)

綜合評分 9.8
抱著試一試的心態在一號店順便買的底料,沒想到這麼好吃!!!不算特別辣,屬於大家都愛的麻辣味,不用調味道太省心了!!! 適合兩到三人用,如果味道想要濃一點那麼配菜就放少一些就超級好吃。 建議用不粘鍋,不然翻炒不夠快容易粘住炒不開。

用料

做法

  • 把配菜處理好:土豆、蓮藕切片,金針菇洗乾淨,雞腿肉切好

  • 把土豆、蓮藕,金針菇等配菜全部弄熟(除了肉類)

  • 把海底撈料倒進鍋裡,炒香,倒入雞腿肉(和其他肉類)翻炒。

  • 把所有處理好的配菜依次倒入翻炒至入味後撒上花生米即可。

小貼士

1、不用加油不用加鹽,不然會太鹹太油 2、一包醬料適合2-3人,配菜準備太多味道會變淡,建議3人以上放兩包比較好。 3、花生米是爲了吃起來更香,私心,可有可無(笑)

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下飯菜
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綜合評分 8.1
海鮮麻辣香鍋
年夜飯
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