丸子麪疙瘩湯

綜合評分 10.0
喜歡吃丸子和麪疙瘩~就嘗試了這種做法~果然好吃~

用料

做法

  • 解凍超市買的丸子,洗淨土豆並削皮,切塊,雞蛋打散

  • 熱油鍋翻炒土豆塊,稍微炒炒,放足夠多的水,此時可以和麪了,麪粉兌水,用筷子攪攪攪,至無粉狀即可~

  • 土豆煮的差不多了,就放丸子,畫圈倒蛋液成蛋花

  • 用筷子把面扯成一小塊一小條的扯進鍋裡,(個人喜歡這樣弄~不會弄一手的麪粉什麼的)

  • 丸子麪疙瘩湯的做法 步骤5

    加老抽,生抽,耗油,醋,鹽,味精,糖,自己看情況放,再煮一煮,嚐嚐味道就OK了~

小貼士

喜歡吃丸子和麪疙瘩的親可以嘗試這個喲(´ε` )♡yummy~

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