生雞蛋,牛油果（成熟）,丘比沙拉醬（原味）,丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）,胡椒,鹽
綜合評分 7.9
牛油果雞蛋沙拉
綜合評分 10.0
用料
做法
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草雞蛋一個，煮熟～剝殼～切丁～備用～
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牛油果切一半，沒有果核的一半拿來用，去皮切丁。另一半果肉表面抹檸檬汁，用保鮮膜包起來，放冰箱，最遲隔天吃掉哦！ 如果胃口比較好的話其實可以一次吃一個牛油果～反正我是一半做沙拉，一半做奶昔～ 多嘴一句，為啥先用沒核的一半呢！因為牛油果的果核有抗氧化性，切成兩半的牛油果，有核的那一半要黑的慢一些。
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檸檬切兩片，備用～
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所有食材放到一起～擠數滴檸檬汁～拌一下，再放兩勺沙拉醬～就可以吃啦～
小貼士
之前看到的一個方子是沒有檸檬汁的，不過有黑胡椒面～因為沒找到黑胡椒我就沒放～然後因為要儲存另一半牛油果我又切了檸檬，順便放了一點到這個沙拉里……結果……這個美味啊……真是我吃過的最好味的牛油果了！
所在的分類
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