洋蔥肥牛

綜合評分 9.2
不吃羊肉的人······ 不過,乃們有蔥爆羊肉,我有洋蔥肥牛,哼哼~╭(╯^╰)╮ 說起來這道菜真是非常快手呢,幾分鐘就可以搞定,其實吃肉也可以這麼快速有木有!!!

用料

做法

  • 洋蔥洗淨,切好。肥牛片解凍。姜,切片

  • 熱鍋入油,飄出香味後放洋蔥和薑片,我是有多省事兒啊,蔥都不用了······反正洋蔥也是蔥吧=。=

  • 翻炒至洋蔥段生,放肥牛片,料酒,香辣牛肉醬或者老乾媽

  • 大火,快炒,這個時候肥牛片可能會下很多水分出來,可以倒掉

  • 加鹽,出鍋

小貼士

這個菜,關鍵要快,肥牛片過火就容易老。

所在的分類