雞胸肉,滷水豆腐(老豆腐),蔥,姜,鹽,生抽
綜合評分 9.2
雞胸肉剁成泥 喜歡喧軟口感的就手剁(雞胸沒筋 很好剁的 5分鐘之內肯定剁好) 喜歡彈性有嚼勁的就攪拌機打成泥
豆腐拿勺子碾成泥
蔥、姜剁成末
雞肉餡、豆腐、蔥、姜、鹽、生抽一起攪 攪勻
雙手沾水微溼 開始團丸子吧~ done~
做好的丸子可以當時吃也可以凍進冰箱 沒事下面煮湯扔進去都是很好嗒 雞肉丸煮的湯很鮮 就是扔進烤箱烤烤當加餐也沒問題 祝大家夏天到來時都有好身材~Mua~